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http://kasugai-tatami.com/kumamoto/350
こちらと合わせてお読みください。

畳の表面の材料の畳表(イ草

その名産地である熊本県八代市へ

イ草農家・吉田昭則さん宅に、イ草の刈り取りのお手伝い。
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kasugai_IMG_2155いぐさ農家直送 東大和春日井たたみ店
12月に植えたイ草が育ち、
6月の中頃から7月の中旬(約1ケ月間)の
刈り取りの作業のお手伝いに行ってきました。

(1次苗からすると1年半もの間、たいせつに育てられたイグサです)

イ草の刈り取りは
イ草が日に当たって乾燥しないよう、
朝の四時からと夕方から2回の作業。
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刈り取ったイ草はトラックに乗せて作業場へ

すぐにイ草を染土(泥水)にくぐらせます。

イ草の表面をコーティングする作業です。
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イ草の独特な香りは「イ草」と「土」が合わさった香りなんです。

次に,
泥水につけたイ草を乾燥釜に入れて、乾し上げ(干し上げ)ます。
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50〜60℃の温度で(温風)約7〜8時間乾燥釜に入れて、
50〜60℃の温度で(温風)約7〜8時間乾し上げ(干し上げ)ます。

乾し上が(干し上が)ったイ草を、袋詰めし保管庫へ。
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今年の新品種「涼風」の刈り取り

「涼風」は、イ草の1本1本が
太くて中身がしっかりしています。

表皮が厚く、長く伸びたイ草が多かったので、
畳表になったら耐久性は抜群に良いと思います。
今秋以降の出荷予定が楽しみです。

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